Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Harry Potter 全巻セット トランク型ボックス。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。Anatomy of the Cat ほか猫解剖学関連書籍 4点セット。楽しんで頂けると嬉しいです。仏陀の声:慈悲の美(英語版)2冊セット Voice of the Buddha。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [By。~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。洋書 ドイツ語 Historische Fenster. Entwicklung。Nicholas Morant's Canadian Pacific 洋書。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。【希少価値】A Christmas Carol チャールズ・ディケンズ。大判洋書 19冊まとめ フラワーアレンジメント、植物関係。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 LIFE ケネディ大統領。洋書 Japanese Models Of Conflict Resolution。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4